爆款热文(刚毕业,老村长让我回村烧大席)赵冲麻栀涵在线阅读_《刚毕业,老村长让我回村烧大席》全文在线阅读

很快赵冲旁边围了一群人,眼巴巴的看着赵冲做炝锅面因为人多的关系,赵冲将三口铁锅全部都用了起来,三大锅炝锅面,足够这些人吃的了“小赵师傅,面什么时候能好呀?”看到赵冲将锅盖盖上之后,前面的几个人急切的问道“等水烧开了,三五分钟就能好”赵冲看着眼前的这些乡里乡亲,无奈的说道这些人的眼神太吓人了,好像是面没有做好,先把赵冲吃掉一样听到三五分钟后,周围的人这才安静了下来,双眼死死地盯着锅里水......

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刚毕业,老村长让我回村烧大席

穿越重生《刚毕业,老村长让我回村烧大席》目前已经迎来尾声,本文是作者“夜八千”的精选作品之一,主人公赵冲麻栀涵的人设十分讨喜,主要内容讲述的是:很快赵冲旁边围了一群人,眼巴巴的看着赵冲做炝锅面因为人多的关系,赵冲将三口铁锅全部都用了起来,三大锅炝锅面,足够这些人吃的了“小赵师傅,面什么时候能好呀?”看到赵冲将锅盖盖上之后,前面的几个人急切的问道“等水烧开了,三五分钟就能好”赵冲看着眼前的这些乡里乡亲,无奈的说道这些人的眼神太吓人了,好像是面没有做好,先把赵冲吃掉一样听到三五分钟后,周围的人这才安静了下来,双眼死死地盯着锅里水......

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“当然可以!”王老六看着着急的村民,脸上露出了笑容说道,“这一共有二三十只呢?”

听到王老六的话,周围人这才放心下来,每一桌都能够吃到,也不至于为了饭菜而打起来。

这在其他的大席上不可能出现,可这是赵冲烧的大席,每个人都是为了吃上赵冲做的美味,才来到这里,要是到时候没吃上,那岂不是亏了?

“这口缸里的烧鸡是什么味道?”有人来到缸旁边,忍不住趴在缸附近闻了一下。

“你别动,小赵师傅没说开缸,你要是动了味道就不对了。”旁边的人怒目而视。

“对啊!你干什么,赶紧过来等着,别瞎动!”

“还有旁边那些带孩子的,都看好自己的孩子,别给小赵师傅添乱,要是谁添乱,我第一个饶不了他!”

周围人围成一圈,将赵冲做菜的地方围了起来,生怕有人进来。

而刚才那个偷跑到水缸前面村民,已经被人架了出去。

赵冲看到这些人围在周围,没有感觉到任何的拘谨,反而是继续做起了菜。

一排排豆腐被王德发端了过来,这些豆腐都是跟隔壁村里做豆腐的人订制的,一整块大豆腐放在菜板上。

“豆腐?这是做什么?”

“该不会是麻婆豆腐吧!”

“我看不像,豆腐炖粉条?”

“这豆腐太嫩了,恐怕一炖就化了,怎么炖粉条?”

周围人看到这些豆腐的时候,都猜测了起来,赵冲这是要做什么菜?

“老六,你快告诉我们?这是什么菜啊!”站在王老六身边的人,急得抓耳挠腮。

“我菜名叫文思豆腐,我也是第一次听说。”王老六不解的说道,“本来我想着做豆腐炖粉条,可小赵师傅听说有水豆腐,就跟我提了这个一个菜名。”

“文思豆腐?我没听说过呀!不过这名字倒是很不错。”周围人纷纷说道。

“是啊!我也是觉得名字好,我儿子说,这能预示着我家孙子文思如泉涌,听到这个名字就定了下来。”王老六认真的说道,“说到这里,我真的佩服小赵师傅,竟然能够想到这么好听的菜肴。”

“要不然说你们家占了大便宜了呢?能够请到小赵师傅做满月席,羡慕死我们了。”周围人一脸羡慕的看向王老六。

“等我家办大席的时候,一定要让小赵师傅来。”

赵冲随手切下一块豆腐,将豆腐周围的老皮切了下来,只留下一块白嫩的豆腐。

做文思豆腐非常考验刀工,这对于任何一个厨师来说都是一个考验,基本上在一些高档饭店才能够吃到,像是农村这种大席,用这种文思豆腐实在是有些浪费。

不过,赵冲在听到这里有水豆腐之后,立刻有了做文思豆腐想法,正好可以试一下自己的刀工。

赵冲将一块豆腐放在桌子上,深吸了一口气。

其他做文思豆腐的厨师为了图方便,省事,用内酯豆腐来做文思豆腐,其实正宗文思豆腐是需要水豆腐,这样做出来的味道才会更加美味。

毕竟内酯豆腐里面可能有科技与狠活……

赵冲先用水冲洗了了下豆腐,接着将刀放到豆腐上面,左手轻轻地扶住豆腐。

毕竟豆腐太鲜嫩了,如果手用力压的话,很容易将豆腐压塌,这样就无法切成细丝了。

文思豆腐最重要的一点就是切丝,整块豆腐要切成一根根细丝,每一根细丝能穿过针孔才算是合格。
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