马华杨厂长(四合院:从食堂大厨开始超神)最新章节免费在线阅读_四合院:从食堂大厨开始超神最新章节免费阅读

“怎么,跟我学了这么久的手艺了,两道家常菜做不出来?”何雨柱扔下手中的铲子,眯着眼好好打量了马华一番“这不是学艺不精嘛,我这手艺和师傅您比,那不是一个天上一个地下师傅,要是李副主任感觉饭菜味道不对,那就遭了”何雨柱看着他着急的样子,竟不小心笑出了声马华瞪大了眼睛,一脸委屈地控诉道:“师傅,您今天变得好奇怪啊,会嘲笑我了”“咳咳,好了,说正事你的手艺在这厂里算数一数二的了,今天我就把这个......

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四合院:从食堂大厨开始超神

穿越重生《四合院:从食堂大厨开始超神》目前已经全面完结,马华杨厂长之间的故事十分好看,作者“呱唧呱唧”创作的主要内容有:“怎么,跟我学了这么久的手艺了,两道家常菜做不出来?”何雨柱扔下手中的铲子,眯着眼好好打量了马华一番“这不是学艺不精嘛,我这手艺和师傅您比,那不是一个天上一个地下师傅,要是李副主任感觉饭菜味道不对,那就遭了”何雨柱看着他着急的样子,竟不小心笑出了声马华瞪大了眼睛,一脸委屈地控诉道:“师傅,您今天变得好奇怪啊,会嘲笑我了”“咳咳,好了,说正事你的手艺在这厂里算数一数二的了,今天我就把这个......

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“怎么,跟我学了这么久的手艺了,两道家常菜做不出来?”

何雨柱扔下手中的铲子,眯着眼好好打量了马华一番。

“这不是学艺不精嘛,我这手艺和师傅您比,那不是一个天上一个地下。师傅,要是李副主任感觉饭菜味道不对,那就遭了。”

何雨柱看着他着急的样子,竟不小心笑出了声。

马华瞪大了眼睛,一脸委屈地控诉道:

“师傅,您今天变得好奇怪啊,会嘲笑我了。”

“咳咳,好了,说正事。你的手艺在这厂里算数一数二的了,今天我就把这个做菜交给你。”

说着,何雨柱压低声音,“随便给那个老狐狸做两道,他那品菜水平,啧,八辈子都尝不出是谁做的。”

“师傅,您刚才做的那道白菜炖土豆太香了,您再给我露两招,看完我立刻去做菜。”

“叮——触发额外剧情,发布剧情任务。”

“指导马华做一道菜并展现自己的刀工,任务完成奖励一辆凤凰自行车。”

自行车?

何雨柱眉头一挑,心里有些吃惊。

60年代,只有大户人家才舍得买一辆自行车回来骑。

“那行,师傅给你做一道醋熘土豆,看仔细了。”

正待挥舞菜刀,旁边突然插进来一个人。

他体型臃肿,剃着个寸头。一双细小的眼睛紧紧盯着何雨柱的手,汗液时不时从他的额头流下。

“师傅,您也教教我吧。”

何雨柱举起菜刀,用力向下砍去,“哐当”一声巨响,刀嵌在菜板上。

阳光照射在刀面上反射出莹莹白光。

胖子吓得一闭眼,脚向后退去,直至碰到墙壁才敢停下。

“哼!给我睁开眼,你连菜刀都不敢看,还想和我学厨艺?”

马华淡淡瞥了他一眼,随口说道:

“明知道自己资历浅就好好看着,师傅总会教你厨艺的。”

何雨柱可没忘,情满四合院里胖子最终为了钱背叛了原身。

这种白眼狼养在身边迟早会成为祸害,不过现在的胖子还没有做错事,自己不能过于苛责他。

“教导厨艺的事以后再说,马华,我们接着来。”

“做咱们这一行的,首先要熟知各个原料的质地。像这个土豆,质地较硬,切丝的时候可适当切得细一点。”

“切出来的土豆丝要保证大小相同、厚薄均匀、长短一致、粗细相等。你小子刀工还不行,平日里多给我打打下手。”

马华挠挠头发,一脸憨笑地看着他,“得嘞,师傅,以后切菜的活儿都交给我。”

“挥刀时要干脆,切不可拖泥带水,这样切出来的土豆丝才能根根分明。”

何雨柱从菜篮子里拿出一个削好皮的土豆,手一丢,土豆飞向了马华。

“师傅,您扔的时候说一声,我这接不到不就浪费食材了。”

“这点距离都接不到,你可以不用当我徒弟了。”

马华撇撇嘴,不敢再多说一句。

“你切个土豆丝给我瞧瞧。”

马华左手拿着土豆,右手抓着菜刀,正打算一刀切下。

何雨柱一个伸手,重重拍了他的肩膀几下。

“拿刀姿势错误,手指关节与刀面垂直,抬刀的高度不可超过左手中指。”

亲手纠正了马华的拿刀姿势,何雨柱满意地点点头。

他这个徒弟看着傻,其实脑袋特别聪明。

“来看我!先将土豆切成片,尽可能地切薄点,左手将切好的土豆片轻轻按压住,手指弯曲,中指顶在刀膛上,右手挥刀开始切。每切一段距离后,左手手指开始往里缩,要是足够熟练,可以加快速度。”

“咚咚咚——”

何雨柱的手丝毫没有停顿,一根根长相一致的土豆丝被切了出来。

“何师傅这刀工不是一般人能比的啊!”

“这看得我心惊肉跳的,生怕切到手指头。”

“这才是何师傅的真实水平呐!”

……

马华眼睛都要瞪酸了,却不敢眨下眼,生怕错过了什么精彩画面。

“咱们切完土豆丝后可用醋浸泡半分钟,马华,锅里倒油!”

“好嘞。”

这次油倒进锅里没有发出任何声响,“不错,有进步。”

“那是,师傅的话谁敢不听啊。”

马华摸摸自己的鼻子,一脸得意。

“不用等油沸腾,直接下辣椒和葱花,大火翻炒出香味,土豆丝沥水后倒入锅里,颠个几勺后,撒上醋糖盐,再翻炒几下。最后的最后,丢几个青椒下去,随便颠下勺,直接出锅。”

马华闻着香味,差点口水落了下来。

“师傅,您真是太厉害了,啥时候我也能像您一样啊?”

“傻小子,再练个几年吧,现在差得远呢。”

远在一边的胖子看着这对师徒的互动,心里忍不住地泛酸,手中一个大力,不小心揪下片白菜叶子。

“食材不是给你用来出气的,真要不服,就先拿出你的本事。”

胖子抬眼一看,不知道什么时候,何雨柱已经站在了他面前。

“师傅,徒儿知错了。”

“马华,方才那道醋熘土豆看懂了吗?”

“师傅,虽然没能全部掌握,但也看了个大概了,我再多练练,决定包您满足。”

李副主任每次吃饭必点两道素菜,一道荤菜,再加一碗汤。

既讲究排场,还不允许人浪费粮食。

不过这一点,他倒是以身作则了。

饭桌上实在吃不了的菜,刘岚会自己打包带回家,不必和李副主任进行汇报。

“叮——”

“恭喜宿主完成额外剧情任务,任务奖励品凤凰自行车已放入存储空间,请查收。”

系统的声音还回荡在脑海里。

新的存储空间?何雨柱心思一动,将醋熘土豆丝交给马华。

“你自己再炒一道菜,然后给李狐狸送过去,我有急事,先走了。”

说着,何雨柱匆匆解开围裙,推开后厨门跑了出去。

马华一脸茫然地站在原地,手里还捧着新鲜出炉的醋熘土豆丝。

“什么情况?有人来找师傅了吗?”

“难不成是师娘来了?”

马华白了胖子一眼

“搞清楚现实,咱们师傅啊到现在还是位单身汉呢!”
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