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其实食谱上的内容玉芙都背会了,只是这是师傅一辈子的心血,又是留给她的念想,她不想就这样交出去。
早在前几年,大夫人就对张若清的食谱有了觊觎之心,只是张若清是老夫人的陪嫁丫鬟,皇后娘娘也是吃她做的饭长大的,而大夫人做为国公夫人自然也不能去明抢张家的食谱,
可张若清死后,大夫人又开始打了食谱的主意,近年来,备受皇上宠爱的于贵妃的弟弟也开了很多酒楼,分走了原本属于大夫人酒楼的很多顾客,生意一落千丈。
大夫人越发渴望这本食谱,希望食谱可以拯救日渐没落的酒楼。玉芙知道如果自己想彻底的离开承恩公府就必须把这本食谱交出去。
不然大夫人又怎能放她离开。她看了一会,就把食谱收进了盒子里,转身去了小厨房,她拿出食材,打算给老夫人准备晚饭,不管怎么样,先把自己的事情做好。
这两日天气炎热,老夫人胃口不好,她不打算做太油腻的,她做了一个现代的凉拌米凉粉,一个清热解暑的绿豆鸭汤,一个柠檬虾滑,在配上熬了四个时辰的百合银耳红枣粥,一份凉拌豆芽,一份玫瑰糯米藕。
虽然很简单,但这些都是很开胃的菜。很适合这样天气吃。玉芙刚把最后的一个菜做好,负责传膳的小丫鬟就过来说房妈妈让她把晚饭端过去,玉芙唤两个小丫鬟和她送餐过去,
她到饭厅的时候,老夫人已经坐在位置上了,玉芙先向老夫人行礼见过老夫人,老夫人笑着说起来吧,我看看今晚做什么好吃的了,玉芙让两个小丫鬟把饭菜放在桌子上,然后对老夫说道回老夫人,奴婢看你这两日也没什么胃口,特意做了几个开胃的小菜,虽说不是很稀奇,可十分开胃,老夫人尝尝。
房妈妈给老夫人布菜,每个菜老夫人的尝了一遍,然后说道是不错,这几日天气炎热,也没什么胃口,玉芙的这几道菜倒是很适合这夏日。
房妈妈看老夫人很满意吃食,开心说道既如此,老夫人多用些。吃完晚饭后,玉芙给老夫人端了早已准备好玫瑰花茶,老夫人接过茶,说道我呀,这张嘴被若清和你的手艺养刁了,以后你若嫁了人,只怕我呀再也吃不到咯。
玉芙跪在老夫人面前,拿出了刚才放在怀里的食谱,说道老夫人,这是我师傅过世时留给我的食谱,老夫人若想以后还吃师傅的手艺,可让府里厨娘跟据食谱做。
老夫人看了食谱,看着眼前容貌清丽的女孩,知道了她离开的决心,她知道这本食谱对玉芙来说有多重要,也知道大儿媳妇对这本食谱觊觎已久,玉芙能把她交出来说明了她离开的的决心。
老夫人叹了一口气说道我知道你的心思,你放心,你师傅同我一起长大,她为了陪我终身未嫁,你是她唯一的徒弟,我也答应过你师傅等你长大便放你自由之身。
玉芙看着眼前满头白发的老人,知道她是真心疼爱自己,于是诚意的给老夫人磕了一个头说道多谢老夫人,奴婢自小就向往采菊东篱下,悠然见南山的生活,也请老夫人收了这本食谱,以后若奴婢不在了,老夫人也能吃到师傅的膳食,奴婢想师傅如果还在,也会这样做的。
老夫人把食谱拿起来,放在手中看了看,眼里透出了怀念与不舍。然后把食谱交到了房妈妈的手里,说道罢了,拿去给大厨房,让秦泰找几个的资质好的厨子好好学,玉芙,你下去吧。
玉芙应了一声就退下来,玉芙知道秦泰是承恩公府的内院总管,也是大夫人的人,所以大夫人一定会得这本食谱。
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