一掌勺，小农女被宠入京城了全文免费阅读无弹窗大结局_一掌勺，小农女被宠入京城了（尤优尤柚）最新小说
尤优早有准备，“这事儿倒不难处理，咱家的家具也没什么需要带走的，锁了门走人便是，倒是家里的田地不能闲着，可以典给他人耕种”尤峰在旁边说，“娘还犹豫什么！凭姐姐的手艺，还有咱们一家里外出力帮衬着，走到哪儿还愁没有饭吃么？照我看，这地方留着也没什么意思！”“这……”尤氏听儿子都这么表态，便有些松动了尤果也扯着尤氏的袖子，“娘～哥哥说得是，你看着石头村里的人，到处编排姐姐，没有的都让她们说成了有，娘......
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刀笔吏笑道，“大人说了，姑娘无需顾虑，尽兴做菜就是了，大人今日也会坐在评委席，等着姑娘端上来的好菜。”
尤优送走了那人，这才赶忙开始处理食材，今日比赛的题目并不复杂，一冷盘，一热菜，一汤品。
有些需要提前处理的食材，尤优已经在驿馆厨房准备妥当了，只需带来备用。
至于华明轩差人送来的几种食材，都是县城市场上买不到的。
尤优无奈才试着求助县衙派来的人，没想到华明轩竟二话不说答应了。
华明轩帮忙准备的食材有鱿鱼、墨鱼，嫩竹笋，鲜口蘑，都是石原县寻不到的食材。木盆里装着的，是一尾鲜活肥美的鲥鱼。
尤优打开盖子查看鲥鱼，头尾完整，身上的鳞片也没有任何明显损伤。
鲥鱼鲜活无比，看上去就肥美可人，此时正当时令。
这种野生鲥鱼，就算在她前世供职的酒店，都是难得一见的食材，可谓是有价无市。也就是在这里才有办法寻来了。
尤优看着鱼儿在水中鲜活的游动，唇边不由漾起了浅浅的笑意。
她今天要做的三道菜分别是，冷盘：香橙冷吃虾球，酸甜清爽能够开胃。
热菜，清蒸鲥鱼，肥美鲜香，诱人食欲。
最后是汤品，菊花豆腐汤，又名写意清秋。
尤峰在一旁已经开始清洗今天要用的蔬菜，尤优把盆子里泡着的鱿鱼洗净沥干。
鱿鱼放在案板上，用刀背看似轻巧的敲了几下，她手指伸进鱿鱼内侧一扯一撕。
鱿鱼内里一整张透明的薄膜就被她完整的撕了下来，这一层腥味重，还会影响爽脆的口感，所以才要分离出来。
尤优把切下来泛着紫色的鱿鱼脚丢进一旁的清汤锅里，盖上盖子焖煮。
剩下的鱿鱼身体被她展开，快刀闪过，鱿鱼先是变成了一排雪白半透明的薄片。
接下来又在众人都没看清楚的时候，变成了一堆鱿鱼丝。
鱿鱼丝泡在冷水中，颜色玉白，在水中显出半透明的纹理。
尤优快速清洗了案板，随手送旁边拿起一块豆腐。
那豆腐看上去极鲜嫩，水灵灵的，放在手里还有些颤巍巍的晃动着。
她下刀毫不犹豫，动作快的几乎让人看不清，围观的百姓不明白，这个年轻女厨子要做什么，难道是要把豆腐切成末子？
评审台的几个评审却看出了点意思，他们的视线都被尤优这边吸引了。
只见尤优吧案板上看不出什么形状的豆腐推进了小火滚着的清鸡汤锅里。
再用一双长竹筷在锅里划了两下，豆腐散开，竟都是比发丝还细的豆腐丝！
一锅的白絮飘摇，营造出一种水墨画才有的美感。
“哇！”看台周围的百姓都发出了一声惊叹。
豆腐皮切丝没什么稀奇，可这嫩豆腐竟然也能切成丝，太神奇了！
尤优已经把豆腐丝捞起来沥干，再用劈成发丝粗细的香菜茎把豆腐丝捆扎成菊花的形状。捆扎的时候，再做出碧绿藤蔓延伸的效果。
提前摊好的薄蛋饼，也同样切细丝，作为菊花中间点缀的花蕊。
评审席上，除了两位大厨和两位知名老饕，还有县太爷华明轩，一共五位评审。
严闻天则坐在华明轩身边饮茶，美其名曰太无聊了，来瞧瞧热闹。
几个评审交头接耳道，“这一手刀工可了不得！这道刀工菜实在是出手不凡，要不是老夫亲眼所见，断然不会相信一个十几岁的姑娘能有如此的手艺！”
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