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八零小辣媳:我靠美食发家致富

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“小姑娘,你这是炒的啥呀?”一个歪带着安全帽的建筑工人笑着喊了一嗓子。

“大哥,我做的这份是青椒肉丝炒面,来一份尝尝?”苏宁热情地介绍道,“保证你吃了不后悔。”

“王哥今儿可是拿了一百块钱的奖金!尝一尝鲜嘛!”他旁边的兄弟跟着起哄。

王强是个小工头,干活踏实,讲义气,兄弟们都服他,所以,工程进度做的也快。

今儿经理过来看工程进度,觉得挺满意,随手给他一百块钱,说是奖金。

王强想着,这事儿也不止是他一个人的功劳,今儿就和哥们几个吃点好的,才没去食堂,来了市场。

炒面这玩意儿,还真是挺新鲜的。

于是,王强大手一挥,朗声道,“好!那就来一份这个炒面,先尝尝味儿,多少钱一份?”

“一块五一份!大哥。”苏宁说着,已经把面炒好,装进了一次性餐盒,递到了姓王的男人面前,给了他一双一次性的筷子,两瓣大蒜,笑道,“哥,得趁热乎吃,不然面坨了,凉了就不好吃了。”

“行!”王强不拘小节,站在苏宁的摊位前,就开吃。

一口面条入口之后,王强一边嚼着,一边点头,“嗯,香,真香啊!这新炒出来的面条,好吃!”

“王哥,真那么好吃?给我也来一口!”王强旁边的几个小兄弟都凑过来,每个人轮流吃了一大口,这碗面条就见了底。

“这炒面可真好吃啊!”一旁的小兄弟说道。

“再给我来一口!”

王强豪爽地摆了摆手,“大妹子,你这手艺可以啊!再给我炒五份面条!兄弟们,今儿我请客,咱们就吃这个炒面!”

苏宁心下松了口气,总算是开张了,她爽朗地笑着问道,“王哥,都要炒面么?我炒的饭也挺香,要尝尝么?”

王强探头朝着电饭锅看了眼,又看了眼苏宁放食材的规规整整的瓶瓶罐罐,点头道,“行啊,那就三份面,两份饭,哥几个都能吃点辣,口重,你看着给弄。”

“好咧!”苏宁一边忙活着手里的活儿,一边道,“今儿我第一天开张,没啥经验,等几位赶明儿再来,我弄几把凳子,让大家能坐着吃。”

“那可太好了啊!”王强乐道。

周围路过的人眼见着一个长相清秀可人的小姑娘上灶,手下活儿虽多,她却能有条不紊的进行着,锅里翻炒的食物看上去就很诱人。

于是,很多人不禁都停下步子来。

晚上七点半左右,苏宁摊上所有的食材都卖空了。

还有人转了一圈,回来找苏宁买炒饭,苏宁笑着摆摆手,“抱歉了,今天都卖光了,明天我多备点食材,您再来,争取让您吃上!”

大多数人都有一种心理,越是得不到,越觉得那滋味香,想得很。

苏宁第一天备菜量小,一方面是担心自己卖不动,另外一方面,她也是想要做这种“饥饿营销”的模式。

毕竟现场制作,顾客都亲眼看着呢,这菜要当天买才新鲜。

有好几个人和苏宁打了招呼,说让她明天给自己留一份。

苏宁也笑着做了回应,“还是明天您过来再定,计划赶不上变化快,万一您明儿有个什么事儿,我这现炒出来的,焖久了,也不好吃了。”

大家都觉得苏宁这小老板不贪多,还挺实在,对她印象都不错。

她卖的这一份里,有菜也有肉的,一下子就能吃饱,还省事儿,最主要都是现做出来的,味道还很好。

苏宁收了摊子,倚在车边上,喝点水,歇一会儿。

连轴转了好几个小时,她也的确是累坏了,赶上饭口,客人没断过,她也没工夫吃饭,饿过了劲儿,这会儿反倒是没什么感觉了。

苏宁从她的钱罐子里拿了五毛钱出来,问隔壁卖烤地瓜的小贩,“姐,烤地瓜多少钱一个?”

苏宁不说话还好,这一说话,卖烤地瓜的女人气就不打一处来。

这一晚上,她竟看着苏宁这边客人不断,灶火就没熄过,再看她这边,虽然今儿卖的也不少,还比平时多了几个地瓜,但是,那大部分顾客还是被苏宁给抢走了。

卖烤地瓜的女人心里还犯嘀咕呢,不就是颠个勺,炒个饭么,谁家不会似的!多稀罕呢!明天说什么都不和她一起摆摊了。

苏宁还有脸买她的地瓜,咋好意思说的呢!

于是,卖地瓜的女人嘴一撇,双手环胸,扬着头高声道,“不卖!哎,你不是会炒饭么,你自己做啊!买我的算怎么个事儿呢!寒碜谁呢!”

苏宁只是轻笑了一声,没多言语。

做生意要和气生财,最忌讳的,诋毁、嫉妒同行。

这人连这个道理都不懂,怎么可能把买卖做大呢?

好在也不过就是一起摆个摊,没有别的交集,这人没对自己的买卖有什么实质性的阻碍,苏宁也不想和她多费唇舌。

本来想着晚上少吃点碳水,保持身材的,不过既然人家不卖,苏宁就转头问卖面点的老板,“姐,油酥饼多少钱一个?我买一个。”
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