白叶白秀呈(美食：摆摊第一天，盒饭就被抢光了)最新章节免费在线阅读_美食：摆摊第一天，盒饭就被抢光了最新章节免费阅读
“什么肉这么好吃，还至于你三个儿子一人来嘱咐你一遍？”众人都是不信的，随后起哄似的夹起一片入口“嚯，这肉……”几个人同时一愣“这也太好吃了吧？”主桌这边的动静，一直都是全场关注的重点老爷子和这些宾客连呼好吃，顿时引起了旁边几桌人的注意别墅大厅里一共就五桌，一桌是老爷子陪着，三桌是陈家三兄弟陪着，还有一桌是陈家三个妯娌陪着主桌那边说完，其他几桌的人顿时看向自己桌面上，寻找被夸奖好吃的菜是什......
都市小说《美食：摆摊第一天，盒饭就被抢光了》是作者““风熄花”诚意出品的一部燃情之作，白叶白秀呈两位主角之间虐恋情深的爱情故事值得细细品读，主要讲述的是：“什么肉这么好吃，还至于你三个儿子一人来嘱咐你一遍？”众人都是不信的，随后起哄似的夹起一片入口“嚯，这肉……”几个人同时一愣“这也太好吃了吧？”主桌这边的动静，一直都是全场关注的重点老爷子和这些宾客连呼好吃，顿时引起了旁边几桌人的注意别墅大厅里一共就五桌，一桌是老爷子陪着，三桌是陈家三兄弟陪着，还有一桌是陈家三个妯娌陪着主桌那边说完，其他几桌的人顿时看向自己桌面上，寻找被夸奖好吃的菜是什......
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肘子也同样是要靠蒸熟的，但是要先炸过，一来是味道更好，二来是减少烹饪的时间。
肘子腌制的配料也是白叶新琢磨了。
不得不说，都是和他得到的那个酱肉秘方有关系。
自从拿到这个配方之后，白叶就研究过这配料为什么会让酱肉这样香味浓郁。本身就是厨师，对于配料也就懂得一些。
以前没用过的调料，都成了他的研究对象，再根据他做肘子，做粉蒸肉以前用过的配方稍微增减一些，还真让他琢磨出点东西来。
也就是粉蒸肉和肘子腌制的时候，白叶先后得到了两次系统的提示。
其中粉蒸肉的改变不大，几乎就是他原本在餐馆用的配方增加一些配料，系统判定发现C级粉蒸肉腌料。
而肘子的炖料是白叶自己琢磨出来的，因为配料不太精准但是完整，被系统判定为C级炖料。
白叶也是这时候才知道，凡是完整的配方，都能获得系统的认定，从而让他更清晰的知道配方的等级。
白叶觉得这样也不错，一切都等级化之后，倒是可以更清晰地知道自己的水平了。
一边想着，一边将锅里已经炸到表皮发起小泡的猪肘捞出。
随后直接丢到了旁边的冷水盆里。
白叶这个操作，让旁边的赵桐虎一愣，“兄弟，你咋将肘子丢水里了啊！”
赵桐虎还以为白叶是没看清楚失手了，还赶紧抄起笊篱想要将肘子捞出来。
“赵大哥，我是故意这么做的。”白叶阻止了赵桐虎的动作。
“啥？那为啥啊？这好好的肘子，丢凉水里不会跑走了味么？”
“不会，赵大哥等着吃就好了。”
其实这还真是白叶琢磨的一道新菜。
主要是今天宴席上就他一个人，做的菜很容易就重复了。
就比如说扣肉和丸子，都是蒸菜。
这扒肘子和酱肉又有些重合。
所以他必须用味道的差别将菜区别出来。
白叶一心二用，一边忙活着其他菜的准备工作，一边将琢磨着扒肘子怎么才能出新。
想来想去，还真让他想出了一个好主意。
南方有虎皮凤爪的做法，就是将收拾干净的鸡爪先用油炸到表皮金黄，然后再丢进冰水之中，将那层油炸过的表皮彻底泡皱，再进行卤制。
这样的做法不但让凤爪看起来更加的厚实肥美，经过油炸的表皮也能更好的吸收卤料里面的汤汁。
一道酱肉，一道马蹄丸子，一道粉蒸肉，一道虎皮扒肘子。各有各的味道，各有各的特色。
“真的啊？”赵桐虎这才放下手，随后又笑道，“白小弟，你这个做法我还第一次见呢，肯定好吃。”
“哈哈哈，赵大哥你对我也太有自信了啊！”白叶忍俊不禁，“我实话说，我还是第一次这样做呢。”
赵桐虎刚要说话，忽然一股子香味钻到了他鼻子里。
赵桐虎使劲的嗅了嗅，“啥味？咋这么香？”
白叶指了指后面的两口大锅，两口大锅里都是翻滚的料水。其中一口已经放上了大块的五花肉，正是酱肉。
另一口还只是熬着汤汁，是要一会儿做虎皮肘子的。
肘子到底不是鸡爪，不可能泡的太久的，只是等表面的焦脆重新变软之后，就被白叶丢到锅里去了。
随后从旁边的酱肉锅里捞出一条子肉，切成小块，“赵哥，尝尝味道。”
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