美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了小说(白叶白秀呈)全文免费阅读_白叶白秀呈小说最新章节在线阅读
肘子也同样是要靠蒸熟的,但是要先炸过,一来是味道更好,二来是减少烹饪的时间肘子腌制的配料也是白叶新琢磨了不得不说,都是和他得到的那个酱肉秘方有关系自从拿到这个配方之后,白叶就研究过这配料为什么会让酱肉这样香味浓郁本身就是厨师,对于配料也就懂得一些以前没用过的调料,都成了他的研究对象,再根据他做肘子,做粉蒸肉以前用过的配方稍微增减一些,还真让他琢磨出点东西来也就是粉蒸肉和肘子腌制的时候,......
主角是白叶白秀呈的精选都市小说《美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了》,小说作者是“风熄花”,书中精彩内容是:肘子也同样是要靠蒸熟的,但是要先炸过,一来是味道更好,二来是减少烹饪的时间肘子腌制的配料也是白叶新琢磨了不得不说,都是和他得到的那个酱肉秘方有关系自从拿到这个配方之后,白叶就研究过这配料为什么会让酱肉这样香味浓郁本身就是厨师,对于配料也就懂得一些以前没用过的调料,都成了他的研究对象,再根据他做肘子,做粉蒸肉以前用过的配方稍微增减一些,还真让他琢磨出点东西来也就是粉蒸肉和肘子腌制的时候,......
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张屠户愣了一下,没听懂这句话的意思。
白叶也赶紧改口,生怕系统将这个算作违规,“我们是来买猪肉的!”
“买猪肉好,正好要杀猪呢!”张屠户赶紧招呼人,将即将宰的猪捆上。
白叶不想看这个,转头去了一边,不过白老爹倒是一直站在旁边,他是想要看看这猪好不好。
过了很久,白老爹过来敲车窗,让白叶下去看。
“肉咋样啊?”
“比昨儿个那个还好,肉挺肥的。”
父子俩走过去,因为刚才的事情,大家都很客气让他们父子先买。
白叶直言说要整只,大家都一愣。
“要这么多?咋吃啊?”张屠户可是记得白家父子的,本来也认识,不过以前买的不多,就是逢年过节买上一些。
昨天要了一扇猪,他还挺惊讶的,没想到今天要一整头。
“我儿子,出去学手艺,过年了整点酱肉在集市上卖。”白老爹语气里难掩的自豪。
他本不是这样的人,但是提到儿子,就忍不住了。
这也算是人之常情了。
听到白老爹说他们今天去刘家集将昨天酱的肉都卖了,大家还挺惊讶的。
都知道刘家集那边的集市小,能卖出去半扇猪的酱肉,那得多好啊?
当下就有人询问酱肉还有么。
白叶眼睛猛地睁大,几乎是激动地道,“有,还有点五花肉,还有个后肘。”
说完这话,白叶就朝着自己的车跑去,众人也都跟了过去。
大钢种锅也没往下端,就从车厢里拖到边上,打开之后勾起了一块肉。
“没有几斤了,都是小块。”白叶说道。
因为收摊没多久,这锅里的卤汤还带着余温,白叶一掀锅一股浓郁的酱香味就飘飘悠悠荡了出来。
“什么味?”
“是酱肉的香味么?”
“这么香?”
“有两把刷子啊!”
围着的几个人纷纷开口。
待白叶将肉勾起来,大家更是心里一动。
那几块都是被切下去一块的,也不是切开的就不好,但是总有人喜欢捞起新的一块切,于是这锅里剩下了好几个半块的。
这些切开一半的酱肉,能清晰地看到纹理,肥的白,瘦的绛色,肉质紧实有弹性。一看,就是用好肉做的。
“就是昨天从张大叔这里买的猪肉,晚上酱出来的,我给几位捞几块尝尝。”
白叶在汤锅里捞了捞根本没有碎的了,索性拉过旁边的案板,手起刀落就切下了一条子,又斩成几小块。
知道这几个人手不干净,直接拿出了几只一次性手套递过去,“尝尝!”
盛情难却,再加上酱肉不论色还是香都挺勾人,他们都接过手套抓起一块入口。
这肉一入口,众人就被迷住了。
看着肉挺结实的,吃到口中才知道已经炖透炖烂了,肥肉的地方糯糯滑滑,入口非但没有油腻感,反而透着酱味的清香,才咀嚼几下就融化在唇齿间了。
至于瘦肉,那也是软烂入味,一点都不柴的。
众人不知不觉中,就将一块肉吃的干干净净。等下意识再去捏的时候,才想起这是免费品尝的。
“给我来一块,多少钱?”
“我们这二十八一斤,就剩这几块了,二十五怎么样?”
“行!”这几位都是懂行的,知道现在猪肉什么价了。
这半扇猪,去掉肘子猪蹄,前后臀尖和排骨后就那几十斤的肉了。
算算价格光成本就得二十来块了。何况能酱出这味道的可不多,二十五真不贵。
白叶其实知道,这价格其实根本不赚钱了,但是好不容易抓到几个客人,赶紧完成任务才是正格的,也就不在乎这几块钱了。
左右锅里就这几斤了,也赔不了多少。
跟过来了的四个人将锅里剩下的酱肉都买下了,不过最后那个后肘大家没要。
白叶也不在乎,大不了带回去晚上自家吃。
昨天晚饭时候,安安可是对着那个肘子垂涎欲滴呢。
一口气卖出去四份,白叶耳边顿时响起了系统提示音。
【叮。恭喜宿主,任务(4)完成!奖励一:经验值15点。奖励二:金钱666元。请查收。】
白叶松了口气。
666虽然不多,但是也真的不少了。他上一次做二星任务的时候,可是比规定时间提前了一小时才有的双倍奖励。
这一次别说提前了,能完成任务他都大呼万幸。
他现在不求双倍,但求不失败,至少不用担心系统扣钱了。
里外里,他还是赚的多。
这一上午卖出去三十斤左右的酱肉,其中大部分都是五花肉,这部分就有八百多的进项,再加上猪蹄猪肘也有一百多,不但昨天买肉买调理的钱都赚回来了,家里还剩下前后臀尖,以及十来斤排骨和一条子里脊肉呢。
正琢磨着,白老爹那边喊他,白叶赶紧跑了过去。
刚刚宰的这头猪比昨天的肥,也比昨天的大。张屠户记着白叶的好,这头猪多少钱买来的,要多少钱给白家。
自己连个杀猪的手工钱都没收。
白家父子对视一眼,齐齐摇头。
“张大叔,那就是顺手一拉的事,你可别太往心里去。我们这常来常往的,以后没准隔三差五就要来呢,你还能都这么便宜?”
张屠户也是要脸的人,“这话说的,你顺手一拉,我还少挨一刀子呢。以后算以后的,今天这个我要再赚你钱我成啥玩意了?”
白家父子和张屠户交涉了一番,对方头摇得和拨浪鼓似的,最后只能作罢。
这一头猪,从头到尾都是白家的了,价格却只有十块。
这价格简直让白叶心惊。
要知道这可是粮食猪,价格本来就不便宜。而且现在接近年根底下了,价格长到十二,他都是可以接受的。
不过想想也能理解了,这一头猪两百多斤,张屠户买过来再卖出去,等于杀一头猪赚个二三百块,倒也正常。
毕竟杀猪这事,一般人也干不来,而且屠户就等着过年杀猪赚钱呢,平日里谁家没事杀猪啊。
白叶感谢一番,将钱转了过去。这一头猪比昨天的大,有二百四十多斤,白叶直接转了两千五百块过去,又将猪头、猪尾、下水之类的都给张屠户留下了。
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